Expansão de dinoflagelados tóxicos tropicais e subtropicias do género Gambierdiscus – distribuição, transferência de toxinas na cadeia trófica e risco de intoxicação por ciguatera
PTDC/CTA-AMB/30557/2017
Financiado pela Fundação para a Ciência e a Tecnologia (FCT) e o Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER)
Ciguatera é a designação de uma das principais intoxicações causadas por pescado a nível mundial, afectando dezenas de milhar de pessoas todos os anos.
Apesar de a ciguatera ser endémica de regiões tropicais, episódios de intoxicação aguda após o consumo de peixe proveniente de águas europeias, incluindo de Portugal, tem vindo a ocorrer desde 2008.
As ciguatoxinas são potentes neurotoxinas produzidas por dinoflagelados do género Gambierdiscus. As toxinas produzidas por esta microalga podem ser transferidas na cadeia trófica marinha, primeiro através de peixes herbívoros que se alimentam das macroalgas que servem de substrato ao Gambierdiscus e numa segunda fase através dos peixes carnívoros que se alimentem dos herbívoros contaminados.
Este projeto tem como objectivo melhorar o conhecimento sobre a distribuição do dinoflagelado tóxico, caracterizar a produção de ciguatoxinas, investigar a transferência na cadeia trófica e perceber os processos de biotransformação da toxina. Por fim o projecto pretende investigar os mecanismos que permitem a determinadas espécies de peixe acumular níveis mais elevados de ciguatoxinas e avaliar o risco do consumo de peixe contaminado.